Nazwa wina:

Anjou Rouge La Soirée

Region : Dolina Loary, Francja 

Apelacja : Anjou 

Rodzaj wina : Czerwone, wytrawne

Nazwa producenta : Domaine L’Envolée

Szczep: Cabernet Franc

Opis wina:  Połyskliwa i nasycona barwa owocu granatu wpadającej w fiolet,  bukiet intensywny i złożony z aromatami śliwek i truskawek z konfitury, grillowanego chleba oraz przypraw takich jak wanilia i cynamon. W ustach przyjemnie soczyste, delikatne z wygładzonymi taninami, o długiej końcówce. Dojrzewa w beczkach dębowych przez 15 miesięcy.

Temperatura podawania: 15 – 17  ˚C

Połączenia kulinarne: czerwone mięso typu antrykot, pieczeń z dzika czy wołowina w czerwonym winie, sery dojrzewające.