Sardynki w oliwie BIO z rocznika 2023

Francuska fanaberia :) sardynki w opakowaniu zaprojektowanym przez angielskiego artystę - Michael Weston od 20 lat mieszka i tworzy w bretońskim departamencie Finisterre. Produkt najwyższej jakości, przeznaczony do dłuższego przechowywania, z czasem sardynki konfitują się zanurzone w oliwie, nabierając coraz ciekawszych walorów smakowych. Sardynki rocznikowe stanowią często przedmiot kolekcjonerski - entuzjaści tworzą kolekcje różnych roczników. Jeśli chcielibyście zapoczątkować taką kolekcję, pamiętajcie o regularnym odwracaniu puszek, tak aby rybki były równomiernie zanurzone w oliwie.

Sardynki świeże, nie mrożone po połowie, łowione w najlepszym okresie między czerwcem a listopadem, kiedy zawartość tłuszczu powoduje, że mięso jest delikatne i aromatyczne. Zamykane w puszkach ręcznie, z zachowaniem dbałości o produkt naturalny.

Zdrowy skład : sardynki świeże (sardina pilchardus walbaum 78% poławiane na północno-wschodnim Atlantyku), oliwa z oliwek extra vierge Bio, sól

Wartość odżywcza na 100 g produktu : wartość energetyczna 220 kcal, białko 21,1 g, węglowodany 0 g, tłuszcze 14,5 g, sól 0,9 g

Waga netto 115gw tym waga ryby 85g.