Region :  Burgundia, Francja 

Apelacja : Irancy

Rodzaj wina : Czerwone, wytrawne

Nazwa producenta :     Bailly-Lapierre

Szczep : 100% Pinot Noir

Opis wina : Barwa rubinowa, niezbyt intensywna. Wyrazisty bukiet aromatami owoców czerwonych (wiśnie i maliny) i owoców czarnych (czarna porzeczka i jeżyna). Dojrzewając zmienia charakter – w bukiecie pojawiają się aromaty trufli i leśnego runa. W ustach owocowe, okrągłe, elastyczne, o wygładzonych taninach.

Temperatura podawania : 16 ˚C

Połączenia kulinarne : Wędliny, dania regionalne typu szynka w galarecie z zieloną pietruszką.